Avaliação dos compostos bioativos presentes na semente de Passiflora spp. e sua influência sobre marcadores bioquímicos, oxidativos e inflamatórios de camundongos submetidos à diet...

by Fernanda Carvalho de Santana
Published 2015

Efeito do óleo de semente de uva prensado a frio nos marcadores bioquímicos e perfil inflamatório de ratos

by Fernanda Branco Shinagawa, Fernanda Carvalho de Santana, Jorge Mancini-Filho
Published 2015-02-01

Chemical composition of cold pressed Brazilian grape seed oil

by Fernanda Branco SHINAGAWA, Fernanda Carvalho de SANTANA, Elias ARAUJO, Eduardo PURGATTO, Jorge MANCINI-FILHO
Published 2017-10-01

Grape seed oil: a potential functional food?

by Fernanda Branco SHINAGAWA, Fernanda Carvalho de SANTANA, Lucillia Rabelo Oliveira TORRES, Jorge MANCINI-FILHO
Published 2015-09-01

Gastroprotective activity of the hydroethanolic extract and ethyl acetate fraction from Kalanchoe pinnata (Lam.) Pers.

by Flávia Sobreira, Leandro Santoro Hernandes, Alberto Vetore-Neto, Ingrit E. Collantes Díaz, Fernanda Carvalho de Santana, Jorge Mancini-Filho, Elfriede Marianne Bacchi
Published 2017-04-01

DESENVOLVIMENTO DE BISCOITO RICO EM FIBRAS ELABORADO POR SUBSTITUIÇÃO PARCIAL DA FARINHA DE TRIGO POR FARINHA DA CASCA DO MARACUJÁ AMARELO (PASSIFLORA EDULIS FLAVICARPA) E FÉCULA D...

by Fernanda Carvalho de SANTANA, Janaína Valéria da SILVA, Alécia Josefa Alves Oliveira SANTOS, Aline Rezende ALVES, Elma Regina da Silva Andrade WARTHA, Paulo Sergio MARCELLINI, Maria Aparecida Azevedo Pereira da SILVA
Published 2011-08-01