Propriedades reológicas e efeito da adição de sal na viscosidade de exopolissacarídeos produzidos por bactérias do gênero Rhizobium Rheological properties and effect of the salt ad...

by Gabriel Aranda-Selverio, Ana Lúcia Barretto Penna, Luciana Frizarin Campos-Sás, Osvaldo dos Santos Junior, Ana Flora Dalberto Vasconcelos, Maria de Lourdes Corradi da Silva, Eliana Gertrudes Macedo Lemos, João Carlos Campanharo, Joana Léa Meira Silveira
Published 2010-01-01