Alimentos consumidos por crianças em idade escolar: análise das tabelas nutricionais

Introdução e objetivo: A rotulagem nutricional dos alimentos é importante para a população, pois com ela há facilidade em conhecer as propriedades nutricionais de cada alimento, contribuindo assim para um consumo alimentar adequado. Nesse intuito, o estudo propôs verificar a consonância da quantidad...

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Bibliographic Details
Main Authors: Simone Marques Teixeira, Patrícia Chiconatto, Caryna Eurich Mazur, Vania Schmitt
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício 2018-02-01
Series:Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento
Subjects:
Online Access:http://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/581