Penggunaan Ekstrak Metanol Bawang Putih (Allium sativum) Sebagai Feed Additive Terhadap Kualitas Karkas Ayam Broiler
Penelitian ini bertujuan untuk melihat sejauh mana efek pemberian ekstrak metanol (MeOH) bawang putih (Allium sativum) sebagai feed additive terhadap konsumsi ransum dan kualitas dari karkas ayam broiler (bobot karkas, persentase bobot karkas, kolesterol karkas, dan bobot lemak abdomen) dan konsumsi...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
Universitas Andalas
2019-06-01
|
| Series: | Jurnal Peternakan Indonesia |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://jpi.faterna.unand.ac.id/index.php/jpi/article/view/397 |