La carne y el pescado en el sistema alimentario judío en la España medieval
<p>En este trabajo se ofrece una panorámica general acerca de la carne y el pescado como elementos fundamentales de la alimentación de los judíos en la España medieval. Para ello, se tratan diversas cuestiones, como las prescripciones alimentarias que la religión judía impone en relación con l...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED)
2003-01-01
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| Series: | Espacio, Tiempo y Forma. Serie III, Historia Medieval |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://revistas.uned.es/index.php/ETFIII/article/view/3689 |