Salmonella spp: Entre l’aspect zoonotique et l’antibiorésistance, quel enjeu pour le secteur de l’aviculture la filière avicole ?

 Les salmonelloses demeurent des maladies d'origine alimentaire les plus fréquentes dans le monde entier, en particulier rapportées dans les pays en développement et par conséquent une étiologie majeure de gastro-entérites humaines. Elles se manifestent en fonction de l’hôte et du sérotype, so...

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Bibliographic Details
Main Authors: Sabrine NACER, F. EL FTOUHY, S. NASSIK, M. LKHIDER
Format: Article
Language:English
Published: Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II 2021-09-01
Series:Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires
Online Access:https://agrimaroc.org/index.php/Actes_IAVH2/article/view/1004