Pengaruh Gliserol terhadap Sifat Fisik/Mekanik dan Barrier Edible Film dari Kitosan
<div class="page" title="Page 1"><div class="layoutArea"><div class="column"><p><span>Kualitas </span><span>edible film </span><span>kitosan sangat ditentukan oleh kekuatan fisik dan mekanik dari </span&...
Main Author: | Suryo Irawan |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Balai Besar Kimia dan Kemasan
2010-04-01
|
Series: | Jurnal Kimia dan Kemasan |
Subjects: | |
Online Access: | http://ejournal.kemenperin.go.id/jkk/article/view/2735 |
Similar Items
-
Pengaruh Penggunaan Kitosan Terhadap Sifat Barrier Edible Film Tapioka Termodifikasi
by: Guntarti Supeni, et al.
Published: (2014-04-01) -
Pengaruh Formulasi Edible Film dari Karagenan Terhadap Sifat Mekanik dan Barrier
by: Guntarti Supeni
Published: (2012-10-01) -
Karakterisasi Sifat Fisik dan Mekanik Penambahan Kitosan pada Edible Film Karagenan dan Tapioka Termodifikasi
by: Guntarti Supeni, et al.
Published: (2015-10-01) -
Optimalisasi Konduktivitas Ionik Elektrolit Polimer Berbasis Komposit Kitosan-Zirkonia/Litium Perklorat dengan Penambahan Gliserol
by: Evi Yulianti, et al.
Published: (2017-06-01) -
PEMBUATAN DAN KARAKTERISASI EDIBLE FILM DARI NATA DE COCO DAN GLISEROL
by: Furqon Cipta Ismaya, et al.
Published: (2021-01-01)