Sistema de integração lavoura-pecuária: desempenho e qualidade da carcaça de novilhos superprecoces terminados em pastagem de aveia e azevém manejada sob diferentes alturas Crop-livestock integration system: performance and carcass quality of superprecoce beef steers finished in oat and ryegrass pasture managed under different heights

Sistema de integração lavoura-pecuária: desempenho e qualidade da carcaça de novilhos superprecoces terminados em pastagem de aveia e azevém manejada sob diferentes alturas Crop-livestock integration system: performance and carcass quality of superprecoce beef steers finished in oat and ryegrass pasture managed under different heights

O objetivo do experimento foi avaliar o desempenho e a qualidade da carcaça de novilhos superprecoces submetidos a alturas de manejo do pasto de aveia e azevém (10, 20, 30 e 40cm), suplementado no terço final do ciclo de pastejo. Animais jovens com idade média de dez meses e peso inicial de 190kg fo...

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Bibliographic Details
Main Authors: Marília Lazzarotto Terra Lopes, Paulo César de Faccio Carvalho, Ibanor Anghinoni, Davi Teixeira dos Santos, Fernando Kuss, Fabiana Kellermann de Freitas, João Paulo Cassol Flores
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Santa Maria 2008-02-01
Series:Ciência Rural
Subjects:
carga animal
conformação da carcaça
ganho de peso
grau de acabamento
oferta de forragem
peso de abate
carcass conformation
finishing degree
herbage
allowance
slaughter weight
stocking rate
live weight gain
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000100029

Internet

http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000100029

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