UNA POLÍTICA ALIMENTARIA PARA TIEMPOS DE CRISIS
Este artículo revisa el concepto de seguridad alimentaria. A partir de éste sugiere que es necesario considerar tanto la producción como el acceso a los alimentos como parte de una misma estrategia. Esto requiere implicar y al mismo tiempo fortalecer las capacidades nacionales, regionales y de las c...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Fondo de Cultura Económica
2012-01-01
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| Series: | El Trimestre Económico |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=31340972001 |