Contaminação de suplementos dietéticos usados para prática esportiva: uma revisão de literatura

O objetivo do presente estudo foi revisar a literatura que trata da contaminação dos suplementos alimentares por substâncias consideradas nocivas à saúde ou doping para os atletas. Para tanto, foram revisados artigos científicos indexados nas bases de dados Medline e Scielo. Foi possível observar qu...

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Bibliographic Details
Main Authors: Renata Marques Toews Parra, Alexandre Palma, Anna Paola Trindade Rocha Pierucci
Format: Article
Language:English
Published: Colégio Brasileiro de Ciências do Esporte 2011-12-01
Series:Revista Brasileira de Ciências do Esporte
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-32892011000400018&lng=en&tlng=en