Identifikasi Berbagai Klon Minyak Jahe
Penelitian bertujuan untuk menganalisa minyak jahe dari tiga klon yang terdapat di Indonesia yaitu jahe merah, jahe emorit dan jahe badak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar minyak tertinggi dihasilkan dari jahe merah (3,9%), jahe emprit (3,26%) dan terendah jahe badak (1,93%). Identifikasi se...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan
2017-05-01
|
| Series: | Buletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obat |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/bultro/article/view/6645 |