KESESUAIAN LABORATORIUM SEBAGAI SUMBER BELAJAR DI PRODI TATA BOGA

Tujuan penelitian ini untuk: (1) Menganalisis kondisi sarana dan prasarana la­­boratorium; (2) ke­sesuaian sarana dan prasarana laboratorium Tata Boga Jurusan TI-FT UM dengan standar minimal laboratorium maupun yang te­lah di­per­sya­rat­kan Permendiknas No.40 tahun 2008. Metode penelitian dan anali...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Tri Sadha Bakti, M.Abdurachman Panoto Gomo
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Universitas Negeri Malang 2017-11-01
Series:Teknologi dan Kejuruan
Subjects:
Online Access:http://journal.um.ac.id/index.php/teknologi-kejuruan/article/view/10048