Conferencia. Desarrollando métodos estandarizados para medir la inseguridad alimentaria del hogar en América Latina y el Caribe

La seguridad alimentaria de los hogares - su acceso consistente a alimentos adecuados para una vida activa y saludable - es un fundamento importante para la salud y la nutrición. En la última década varios países han conducido evaluaciones representativas a nivel nacional de la seguridad alimentaria...

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Bibliographic Details
Main Authors: Mark Nord, Hugo Melgar Quiñonez, Rafael Pérez Escamilla
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad de Antioquía 2007-10-01
Series:Perspectivas en Nutrición Humana
Online Access:http://aprendeenlinea.udea.edu.co/revistas/index.php/nutricion/article/view/338909