Desenvolvimento e valida??o de metodologia na detec??o e quantifica??o de Ocratoxina A no caf? verde e torrado utilizando a t?cnica cromatografia l?quida acoplada a espectrometria de massas aplicando os conceitos da metrologia qu?mica

Desenvolvimento e valida??o de metodologia na detec??o e quantifica??o de Ocratoxina A no caf? verde e torrado utilizando a t?cnica cromatografia l?quida acoplada a espectrometria de massas aplicando os conceitos da metrologia qu?mica

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Full description

Bibliographic Details
Main Author: Bandeira, Raquel Duarte da Costa Cunha
Other Authors: Godoy, Ronoel Luiz de Oliveira
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro 2018
Subjects:
Caf?
CLAE-EM/EM
Metrologia Qu?mica
Ocratoxina A.
Coffee
HPLC-MS/MS
Chemical Metrolog
Ochratoxin A.
Ci?ncias Agr?rias
Online Access:https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/jspui/2349

Internet

https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/jspui/2349

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