Estudo do cultivo submerso de Pleurotus ostreatus DSM 1833 para a produção de biomassa e exopolissacarídeos

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Quimica === Made available in DSpace on 2012-10-20T12:08:34Z (GMT). No. of bitstreams: 0 === A atividade antitumoral dos fungos do gênero Pleurotus está relacionada com polissacaríd...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Wisbeck, Elisabeth
Other Authors: Universidade Federal de Santa Catarina
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Florianópolis, SC 2012
Subjects:
Online Access:http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/84746