Qualidade da carne de cordeiros alimentados com levedura seca inativa (saccharomyces cerevisiae) da cana-de-açúcar em substituição ao farelo de soja

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Bibliographic Details
Main Author: Silva, Tâmara Lúcia dos Santos [UNESP]
Other Authors: Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Universidade Estadual Paulista (UNESP) 2014
Subjects:
Cordeiro
Ruminante - Alimentação e rações
Carne - Qualidade
Lambs
Ruminants - Feeding and feeds
Online Access:http://hdl.handle.net/11449/105098

Internet

http://hdl.handle.net/11449/105098

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