Consumo de bebidas açucaradas e características associadas: inquérito com adultos do Estado de São Paulo

Introdução- O aumento da ingestão de bebidas açucaradas tem sido relacionado à epidemia de obesidade e de outras doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs). Essa ingestão promove menor saciedade e difere quanto ao mecanismo de resposta ao apetite quando comparado a alimentos sólidos, estimuland...

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Bibliographic Details
Main Author: Vanessa Ribeiro da Silva
Other Authors: Ana Paula Bortoletto Martins
Language:Portuguese
Published: Universidade de São Paulo 2017
Subjects:
Online Access:http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6138/tde-04102017-144004/