Qualidade microbiana: influência de corantes e pigmento no método de bioluminescência
A análise da qualidade microbiana de matérias-primas e de produtos por meio da técnica convencional de contagem de microrganismos exige demanda elevada de trabalho e fornece resultados em período de tempo não compatível com o desenvolvimento da tecnologia. A indústria farmacêutica e cosmética ne...
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Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade de São Paulo
2005
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Online Access: | http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9139/tde-08012018-112246/ |