Propuesta para el lanzamiento de un nuevo producto a base de Superfoods peruanos

Hoy en día, existe una tendencia mundial a consumir alimentos saludables, que no tengan insumos artificiales -como preservantes o aditivos- y que sean bajos en azúcar. El Perú no es ajeno a esta tendencia, pues se aprecia que existen cada vez más consumidores que buscan lo más natural posible. En es...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Aliaga Muñoz, Kelly Milagros, Bauer Jaramillo, José Luis, Diaz Ku, Jonathan Miguel, Rivera Tisoc, Sandra Blanca, Vergara Hinostroza, Roxana Soledad
Other Authors: Muente Reyes, Carlos Alberto
Format: Dissertation
Language:Spanish
Published: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) 2019
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10757/626397