Plan de negocio de una cervecería artesanal en la Región Metropolitana

Ingeniero Civil Industrial === El presente trabajo de título tuvo como propósito elaborar un plan de negocio para una cervecería artesanal que se proyecta instalar en la Región Metropolitana. En el país se vive un gran desarrollo del mercado de cerveza artesanal. Se ha convertido en un mercado atra...

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Bibliographic Details
Main Author: Bascur Palacios, Guillermo Patricio
Other Authors: Morales Parrague, Mario
Language:es
Published: Universidad de Chile 2013
Subjects:
Online Access:http://www.repositorio.uchile.cl/handle/2250/113903

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