Rare, medium or welldone? Motivation behind behaviour in relation to consumption of animal products
Produktionen av animalier har en stor negativ inverkan på miljön, ändå har konsumtionen av kött fortsatt att öka. Ett urval av karnister, vegetarianer och veganer i Malmö, Sverige, och Berlin, Tyskland, studerades via semi-strukturerade intervjuer och med Grounded Theory som en metodologisk bas för...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Others |
| Language: | English |
| Published: |
Malmö högskola, Fakulteten för kultur och samhälle (KS)
2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:mau:diva-22700 |