Conséquences à long-terme d’une alimentation à base de matières premières végétales sur la régulation du métabolisme énergétique et lipidique chez la truite arc-en-ciel : focus particulier sur les effets trans-générationnels et les stades précoces

Au cours des dernières années, l'augmentation de la production aquacole a nécessité un changement dans la composition des aliments pour poissons, pour remplacer la farine (FP) et l’huile de poisson (HP) par des sources végétales plus disponibles. Dans ce contexte, le travail de ma thèse avait p...

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Bibliographic Details
Main Author: Lazzarotto, Viviana
Other Authors: Pau
Language:en
Published: 2016
Subjects:
Online Access:http://www.theses.fr/2016PAUU3002/document