Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional no Brasil: arranjo institucional e alocação de recursos
No Brasil, pesquisas sobre a situação nutricional apontam para a redução da prevalência de desnutrição no país, mas se observa o aumento da prevalência de sobrepeso e de obesidade. Apesar do diagnóstico nutricional positivo, alguns problemas estruturais permanecem, como a elevada concentração de ren...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | pt |
| Published: |
Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
2009
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-03032010-101411/ |