Proteção antioxidante promovida por astaxantina sobre citocromo c, incorporado em vesículas e desafiado com SIN-1

A astaxantina (AST) é um carotenóide derivado do β-caroteno produzido por algas e cianobactérias, mas que também pode ser encontrada em animais marinhos. Em animais, é reportada como interceptadora de radicais de oxigênio mais eficiente que o β-caroteno. O objetivo central dessa di...

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Bibliographic Details
Main Author: Mano, Camila Marinho
Other Authors: Bechara, Etelvino José Henriques
Format: Others
Language:pt
Published: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP 2008
Subjects:
Online Access:http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/46/46131/tde-19122008-142305/