Showing 1 - 20 results of 24 for search 'APPLIED FOOD SCIENCE', query time: 1.33s Refine Results
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    Digestibilidade in vitro e sua correlação com a resposta glicemica produzida por alimentos contendo amido
    Subjects: “...Food science...”
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  2. 2
    Análise de conteúdos de nutrição em livros didáticos do ensino fundamental
    by Lemos, Carolina Brigida
    Published 2009
    Subjects: “...food intake...”
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  3. 3
    Redes Bayesianas aplicada à predição de vendas em uma grande rede de fast-food brasileira
    by Silva, Robson Fernandes da
    Published 2019
    Subjects: “...Fast Food...”
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  4. 4
    Proteólise em queijo tipo Prato durante a maturação
    by Baldini, Vera Lúcia Signoreli
    Published 1998
    Subjects: “...Food science...”
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  5. 5
    Uma abordagem metodológica para quantificar os efeitos cognitivos na análise sensorial de alimentos
    by Tech, Ellen Cristina Moronte
    Published 2013
    Subjects: “...Food Choice...”
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  6. 6
    A influência da televisão nos hábitos alimentares de uma população de adolescentes da região norte brasileira
    Subjects: “...Food Propaganda...”
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  7. 7
    A argumentação na produção escrita de professores de Ciências: implicações para o ensino de Genética
    by Valle, Mariana Guelero do
    Published 2009
    Subjects: “...Science teaching...”
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  8. 8
    A escola e a consumo alimentar de adolescentes matriculados na rede pública de ensino.
    Subjects: “...food consumption...”
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  9. 9
    Fatores que interferem na adesão do cuidador ao tratamento fonoaudiológico para pacientes disfágicos dependentes
    by Silva, Andreza Luciane da
    Published 2014
    Subjects: “...Speech language and hearing sciences...”
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  10. 10
    Avaliação fonoaudiológica da deglutição na doença de Alzheimer em fases avançadas
    by Correia, Sheilla de Medeiros
    Published 2010
    Subjects: “...Speech language and hearing sciences...”
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  11. 11
    O perfil metabolômico de aminoácidos como biomarcador de consumo alimentar, estado nutricional e alterações metabólicas
    by Silva, Alexsandro Macedo
    Published 2018
    “... by metabolomic analysis, using Absolute IDQTMp 180 kit from Biocrates Life Science AG (Innsbruck, Austria). Food...”
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  12. 12
    Características de criações de búfalos no Brasil e a contribuição do marketing no agronegócio bubalino
    by Gonçalves, Osmar
    Published 2009
    “... on the website of Faculty of Food Engineering and Animal Science from University of Sao Paulo. The same form...”
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  13. 13
    Microencapsulação de ácido ascórbico por coacervação complexa e dispositivos microfluídicos: estudo estrutural, estabilidade e aplicação das microcápsulas
    by Comunian, Talita Aline
    Published 2013
    “... in the laboratories of Professor David A. Weitz, at School of Engineering and Applied Sciences of Harvard, at Harvard...”
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  14. 14
    A universidade como promotora do agronegócio desde os primeiros anos escolares: o \"USP na Escolinha\" como projeto inovador de extensão na Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo
    by Rocha, Delaine Goulart da
    Published 2019
    “... of Animal Science and Food Engineering (FZEA / USP) at the University of São Paulo (USP). The program...”
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  15. 15
    Uma ferramenta para análise de redes de interações polinizador-planta aplicada ao portal IABIN-PTN.
    by Lopes, Paulo Venancio
    Published 2012
    “... to mankind demographic expansion. With an increased population, the demand for food has also increased...”
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  16. 16
    Síntese de poli(p-fenilenovinileno)s e desenvolvimento e otimização de um nariz eletrônico
    by Yamauchi, Elaine Yuka
    Published 2014
    “... are instruments widely used in several areas, including medicine, environmental sciences and food industry...”
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  17. 17
    Análise da trajetória de inovação para spin-offs do agronegócio: o estudo de caso da SOLINOVA
    by Wohnrath, Wendy
    Published 2017
    “... (UNICETec) of the University of São Paulo, located at the Faculty of Animal Science and Food Engineering...”
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  18. 18
    Implementação e avaliação de um sistema automatizado de monitoramento e controle térmico em um aviário convencional utilizando tecnologia IoT
    by Oliveira, Marcelo Eduardo de
    Published 2019
    “... of Animal Science and Food Engineering of the University of São Paulo (USP). The faculty is located...”
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  19. 19
    Demonstração de atividade bioelétrica em Capim Marandu (Brachiaria brizantha cv. Marandu)
    by Cardoso, Celí Aparecida
    Published 2013
    “... for feeding our livestock, since this is a food available and affordable and that offers all the nutrients...”
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  20. 20
    Expressão gênica de proteínas de choque térmico como marcador molecular de termotolerância em vacas Nelore
    by Hooper, Henrique Barbosa
    Published 2015
    “... in Biometeorology and Ethology Laboratory, Faculty of Animal Science and Food Engineering, University of São Paulo...”
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