Showing 1 - 12 results of 12 for search 'CHEMICAL ANALYSIS OF FOOD', query time: 0.98s Refine Results
  1. 1
    Contribució a l'estudi de la modelització i l'optimització de l'operació de plantes químiques multipropòsit de funcionament discontinu
    by Graells Sobré, Moisès
    Published 1996
    Subjects: “...processos químics-chemical processes...”
    Get full text
    Get full text
    Doctoral Thesis
  2. 2
    Desenvolupament de sensors potenciomètrics d'estat sòlid per a usos mediambientals i agroalimentaris
    by Artigas Pursals, Judit
    Published 2003
    Subjects: “...Soil wine and fruit analysis...”
    Get full text
    Get full text
    Doctoral Thesis
  3. 3
    Perfil metabòlic del resveratrol dietètic i influència de la matriu de l’aliment en la seva biodisponibilitat en humans.Validació de la metodologia per espectrometria de masses (UPLC-MS/MS)
    by Rotchés Ribalta, Maria
    Published 2013
    Subjects: “...Food matrix...”
    Get full text
    Doctoral Thesis
  4. 4
    Els valors límit d'exposició professional i límits biològics per a agents químics en l'àmbit de treball, mesura i control. Evolució de la normativa sobre el plom i la seva incidència sobre els accidents laborals i malalties professionals en la indústria ceràmica
    by Velayos Solé, Joaquim
    Published 2003
    Subjects: “...Chemical agents...”
    Get full text
    Get full text
    Doctoral Thesis
  5. 5
    Caracterització i revaloració de la fracció plasmàtica de la sang de porc procedent d'escorxadors industrials
    by Parés i Oliva, Dolors
    Published 1998
    Subjects: “...Food technology...”
    Get full text
    Get full text
    Doctoral Thesis
  6. 6
    Potencial de l’espectrometria de masses per a l’anàlisi de contaminants ambientals i alimentaris
    by Gallart Ayala, Hèctor
    Published 2010
    “... such as both microbial and chemical contaminants. On the last decade, some food safety incidents have been...”
    Get full text
    Doctoral Thesis
  7. 7
    Utilització de l'espectroscòpia d'infraroig com a eina per a la selecció i millora de la mongeta seca (Phaseolus vulgaris L.)
    by Plans Pujolràs, Marçal
    Published 2014
    “... are necessary for their characterization and inclusion in plants breeding programs. Chemical analysis...”
    Get full text
    Doctoral Thesis
  8. 8
    Selection, characterisation and analytical application of dna aptamer against the anaphylactic toxic allergen, b-conglutin, lup an 1
    by Nadal Polo, Pedro
    Published 2012
    “... to as SELEX – Systematic Evolution of Ligand By Exponential Enrichment. Aptamers possess unique chemical...”
    Get full text
    Doctoral Thesis
  9. 9
    Estudi de l'aplicació del nas electrònic i de la cromatografia de gasos-olfactimetria a l'anàlisi de l'aroma de vins i aiguardents
    by Martí Borras, Maria Pilar
    Published 2005
    “... dilution analysis (AEDA) technique.Quality control of food has been carried out by sensory analysis since...”
    Get full text
    Get full text
    Doctoral Thesis
  10. 10
    La formació d´esters i amides dels àcids grassos naturals com un mecanisme per explicar els seus efectes en la salut humana
    by Pastor Bosch, Antoni
    Published 2016
    “..., preservation, processing and analysis. The artefactual 2-MG generation in plasma, the chemical isomerization...”
    Get full text
    Get full text
    Doctoral Thesis
  11. 11
    Llengües (bio)electròniques aplicades a l'anàlisi i caracterització de begudes
    by Cetó Alsedà, Xavier
    Published 2013
    “... baix cost que puguin ser utilitzats de forma rutinària com a cribratge (screening analysis) per tal de...”
    Get full text
    Get full text
    Doctoral Thesis
  12. 12
    Estructura molecular i funció dels músculs vius
    by Juanhuix Gibert, Jordi
    Published 2001
    “... level, chemical energy coming mainly from food into mechanical force. Many efforts have been dedicated...”
    Get full text
    Get full text
    Doctoral Thesis
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search