Showing 1 - 20 results of 28 for search 'FOOD PACKAGING TECHNOLOGY', query time: 0.88s Refine Results
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    [en] INNOVATION IN PACKAGING DESIGN, THROUGH BIOMIMETIC AND NEW DIGITAL TECHNOLOGIES
    Published 2020
    Subjects: “...[en] PACKAGING...”
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  2. 2
    Processamento mínimo de laranja \'Pêra\'
    by Arruda, Maria Cecília de
    Published 2007
    Subjects: “...Food packaging...”
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  3. 3
    Análise sobre a predisposição do consumidor em arcar com o custo do alimento processado por radiação ionizante
    by Cattaruzzi, Eliana Borba
    Published 2012
    Subjects: “...cost of technology...”
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  4. 4
    Desenvolvimento do produto de conveniência: tilápia (Oreochromis niloticus) refrigerada minimamente processada embalada a vácuo - padronização para a rastreabilidade
    by Savay-da-Silva, Luciana Kimie
    Published 2009
    Subjects: “...Food package...”
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  5. 5
    Processamento mínimo de laranja \'Pera\': tipo de corte, sanitização, centrifugação e atmosfera modificada
    by Iuamoto, Marcia Yuriko
    Published 2009
    Subjects: “...Food Package Flowchart...”
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  6. 6
    Qualidade dos músculos Longissimus thoracis e lumborum de bovinos machos inteiros e fêmeas de descarte: influência da estocagem em atmosfera modificada e vácuo
    by Santos, Priscila Robertina dos
    Published 2011
    Subjects: “...Food packaging...”
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  7. 7
    Comendo com os olhos: eletroencefalografia e análise sensorial como ferramentas de avaliação do comportamento do consumidor relativo a embalagens de hambúrgueres bovinos industrializados
    by Denzin, Fabiana
    Published 2017
    Subjects: “...Packaging...”
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  8. 8
    Melhor dose e dose econômica de TBHQ nos óleos de milho e canola.
    Subjects: “...food biochemistry...”
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  9. 9
    Influência do método de cocção no valor nutritivo, qualidade lipídica e formação de óxidos de colesterol em lingüiças calabresas à vácuo e granel
    Subjects: “...Food technology...”
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  10. 10
    Avaliação sensorial descritiva de caldo de cana extraído de diferentes cultivares
    by Bomdespacho, Laura de Queiroz
    Published 2018
    Subjects: “...Aseptic packaging...”
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  11. 11
    Efeito da radiação ionizante sobre a oxidação do colesterol em hambúrgueres de frango e bovino congelados
    Subjects: “...Animal foods (conservation)...”
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  12. 12
    Desenvolvimento de mandioca chips, moldada e frita
    by Ferrarezzo, Eliane Maria
    Published 2011
    Subjects: “...Fried food...”
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  13. 13
    Emprego de um método molecular para avaliar a presença de Listeria monocytogenes em saladas de hortaliças folhosas minimamente processadas.
    by Fröder, Hans
    Published 2005
    Subjects: “...microbiology of food...”
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  14. 14
    Ambiente de multiprojeto e produto simples: a participação da manufatura no processo de desenvolvimento de produtos
    by Wechsler, Ana Maria Gati
    Published 2007
    Subjects: “...Technological innovations (administration)...”
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  15. 15
    Avaliação das condições higiênico-sanitárias da carne-de-sol comercializada em casas do norte no município de Diadema - SP
    by Mennucci, Tatiana Almeida
    Published 2009
    Subjects: “...Food Security...”
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  16. 16
    Estudos fisiológicos e tecnológicos de couve-flor e rúcula minimamente processadas.
    by Sigrist, José Maria Monteiro
    Published 2003
    Subjects: “...food processing...”
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  17. 17
    Redes xamânicas e redes digitais: por uma concepção ecológica de comunicação
    by Moreira, Fernanda Cristina
    Published 2014
    Subjects: “...digital technologies...”
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  18. 18
    Estratégias para conservação de carne armazenada sob refrigeração: embalagem em atmosfera modificada e processamento em alta pressão
    by Santos, Isabela Rodrigues dos
    Published 2016
    “... by applying different technologies: modified atmosphere packaging for fresh meat and marination of meat...”
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  19. 19
    Desenvolvimento tecnológico e secagem de sistemas lipídicos incorporando óleo essencial de Lippia sidoides
    by Baldim, Iara
    Published 2017
    “... food packaging. It is also characteristic of EOs present problems of instability when exposed to heat...”
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  20. 20
    Efeitos da radiação gama do cobalto-60 em semente de café arábica e conillon: avaliação físico-química
    by Silva, Marcus Henriques da
    Published 2012
    “... conillon. Food irradiation is an area of research that aims to increase the shelf life of foods...”
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