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    Aplicação e potencial das tecnologias de micronização e emulsificação para o processamento de produtos alimentícios e farmacêuticos = Applications and potential of micronization and emulsification technologies in food and pharmaceutical processing
    “... is divided into two main themes under which one is about the use of supercritical technology for particle...”
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    Padrões de vocalização de frangos de corte para sexagem e estimativa de bem-estar
    by Pereira, Erica Moura
    Published 2012
    Subjects: “...Digital Signal Processing...”
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    Desenvolvimento e otimização do método de injeção de etanol para Produção de lipossomas contendo 'beta¿-caroteno visando sua aplicação na indústria de alimentos
    “... of feasible processes that can be implemented in the food industry for ?-carotene encapsulation is a actual...”
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    Efeito da alta pressão dinâmica nas propriedades tecnológicas da goma do cajueiro (Anacardium occidentale L.)
    by Porto, Bruna Castro, 1987-
    Published 2013
    “...-control) and processed at DHP were evaluated in terms of its technological properties (solubility...”
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    Production of microcapsules containing fish oil omega-3 polyunsatureted fatty acid ethyl esters = Produção de microcápsulas contendo éster etílico de ácidos graxos polinsaturados ômega-3 de óleo de peixe
    by Conto, Leilane Costa de, 1984-
    Published 2012
    “... gelation could be cited as a new technology which aims to reduce some of the processing steps...”
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