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  1. 1
    A influência da estrutura e da organização do trabalho na qualidade do atendimento: um estudo de caso em serviços.
    by Jungman, Milton
    Published 2000
    Subjects: “...Services - Operations Strategy...”
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  2. 2
    Aplicação de ferramentas do pensamento enxuto na redução de perdas em operações de serviços.
    by Giannini, Ruri
    Published 2007
    “... podem estar em atividades do front office ou do back office e podem afetar o cliente, a empresa ou ambos...”
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  3. 3
    Auditoria noturna em hotéis complexos: um estudo na cidade de São Paulo
    by Guerra, Gleice Regina
    Published 2005
    “... in the front office. The employees responsible for the night audit also execute operational activities...”
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