Showing 1 - 4 results of 4 for search 'GENERAL MICROBIOLOGY', query time: 0.61s Refine Results
  1. 1
    Estudio de los parámetros de elaboración de harina de bagazo de uva para la obtención de un producto con propiedades funcionales
    “... < 300 μm). La HBU blanca obtuvo un mejor rendimiento en el tamizado en general. El tamaño de partícula...”
    Get full text
  2. 2
    Elaboración de mermelada light de durazno
    by Vera Retamal, Macarena Nicole
    Published 2013
    “... embargo, en los parámetros de apariencia, sabor, olor, y aceptación general no se observaron diferencias...”
    Get full text
  3. 3
    Efecto de la radiación UV-C y la aplicación de alto O2 sobre hojas "baby" de acelga (Beta vulgaris var. cicla) roja conservada en atmósfera modificada
    “... microbianos no disminuyeron de manera general. Sin embargo, con la aplicación de radiación UV-C los recuentos...”
    Get full text
  4. 4
    Efecto de la radiación UV-C sobre la calidad en brotes de alfalfa (medicago sativa L.) conservados en atmósferas modificadas
    “... conjunto con la aplicación de radiación UV-C, fueron efectivas para mantener la calidad general en brotes...”
    Get full text
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search