Search Results - M. P. Bodak
- Showing 1 - 1 results of 1
-
1
The influence of technological process parameters on the quality indicators of culinary products by M. I. Fil, O. I. Hyrka, M. P. Bodak
Published in Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького. Серія: Харчові технології (2022-10-01)Get full text
Article