検索結果 - Mory Rugg

  • 検索結果 1 - 1 結果 / 1
結果の絞り込み
  1. 1

    Effect of Pre-Harvest Sprouting on Physicochemical Properties of Starch in Wheat 著者: Senay Simsek, Jae-Bom Ohm, Haiyan Lu, Mory Rugg, William Berzonsky, Mohammed S. Alamri, Mohamed Mergoum

    出版年 Foods (2014-04-01)
    全文の入手
    論文


検索ツール: