نتائج البحث - N.H. Ismail

  • يعرض 1 - 2 نتائج من 2
تنقيح النتائج
  1. 1

    Palm-based oils as milk fat alternatives in Mozzarella cheese analogue حسب N.H. Ismail, M. Mat Yusuff, N. A. Mohd Hassim, M. H. Saw, H. Wazir, T.K. Tang, S. Kanagaratnam

    الحاوية / القاعدة Grasas y Aceites (2024-09-01)
    احصل على النص الكامل
    مقال


  2. 2

    Effects of storage temperature and duration on physical and microstructure properties of superolein oleogels حسب M.H. Saw, W.H. Lim, C.B. Yeoh, E. Hishamuddin, S. Kanagaratnam, N.A. Mohd Hassim, N.H. Ismail, C.P. Tan

    الحاوية / القاعدة Grasas y Aceites (2024-12-01)
    احصل على النص الكامل
    مقال


أدوات البحث: