Revisión de la literatura científica sobre enoturismo en España
La importancia que ha adquirido el enoturismo en los últimos años en España ha llevado a la literatura científica a presentar diferentes estudios. En este artículo presentamos un análisis sobre el estado actual de la cuestión existente en el turismo del vino en España definiendo tanto los estudios p...
| Published in: | Cuadernos de Turismo |
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| Main Authors: | , , |
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad de Murcia
2013-07-01
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistas.um.es/turismo/article/view/177511 |
| Summary: | La importancia que ha adquirido el enoturismo en los últimos años en España ha llevado a la literatura científica a presentar diferentes estudios. En este artículo presentamos un análisis sobre el estado actual de la cuestión existente en el turismo del vino en España definiendo tanto los estudios por comunidades autónomas y/o denominaciones de origen como una revisión de los estudios centrados en la oferta y la demanda turística. Los principales resultados avalan la importancia que este campo ha adquirido en los últimos años y la necesidad de plantear estudios basados en metodologías semejantes que, posteriormente, puedan ser comparados. |
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| ISSN: | 1139-7861 1989-4635 |