Diversidad genética y contenido de carotenos totales en accesiones de yuca (Manihot esculenta Crantz) Genetic diversity and total carotene content in accessions of the cassava (Manihot esculenta Crantz)

• Published in: Acta Agronómica
• Main Authors: Ana Cruz Morillo C., Yacenia Morillo C., Martín Fregene, Hernando Ramírez, Alba Lucía Chávez, Teresa Sánchez, Nelson Morante, Hernán Ceballos L
• Format: Article
• Language: English
• Published: Universidad Nacional de Colombia 2011-04-01
• Subjects: Calidad proteica; carotenoides; Manihot esculenta; microsatélites; valor nutritivo; variación genética; yuca; Carotenoids; cassava; genetic variation; microsatellite; nutritional value; quality protein.
• Online Access: http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-28122011000200001

La yuca (Manihot esculenta Crantz) es un arbusto perenne cultivado en África, América Latina y el Sureste asiático, cuya raíz constituye una fuente importante de energía en la dieta humana en países tropicales. Los carotenoides son pigmentos naturales que se encuentran ampliamente distribuidos en la naturaleza. Se reconoce que aproximadamente cincuenta de ellos tienen actividad provitamina A, siendo b-caroteno el de mayor eficiencia para su conversión en vitamina A. El estudio de la variabilidad genética es un procedimiento útil para fortificar, enriquecer o incrementar el contenido de nutrientes de los alimentos o cultivos, entre ellos los carotenos en raíz de yuca mediante procesos de selección y recombinación en programas de mejoramiento que permitan identificar genotipos superiores. En el presente estudio, a partir de la evaluación de la diversidad genética, se generó un dendrograma de accesiones de yuca en el cual se formaron seis grupos con 68% de similitud. La heterocigosidad promedio observada fue de Ht = 0.559. Los análisis de regresión y correlación entre el contenido de carotenos totales y los datos moleculares mostraron que los marcadores que se encuentran correlacionados con altos contenidos de carotenos pertenecen al grupo de ligamiento D del mapa molecular de yuca.<br>Cassava (Manihot esculenta Crantz) is a perennial shrub cultivated in Africa, Latin America and Southeast Asia. It is an important dietary source for humans in tropical countries. Carotenoids are natural pigments that are widely distributed in the nature, where about 50 of them have provitamin A activity, b-carotene has been the most efficient. Among the procedures to fortify (enrich or increase the nutritional content of foods or crops) cassava varieties, the study of genetic variability of the content of carotenoids in the root is one of the most common to carried out processes of selection and recombination in the breeding program which will allow the identification of superior genotypes. In this study, the evaluation of genetic diversity produced a dendrogram with six groups of 68% similarity. The average observed heterozygosity was Ht = 0.559. Regression and correlation analysis between content of total carotenoids and microsatellites markers showed that they were highly correlated with high levels of carotenoids and were found in linkage of the group D of the molecular and genetic cassava map.