Conocimientos, actitudes y prácticas en relación al etiquetado nutricional. Un estudio de revisión

El alarmante crecimiento de la tasa de enfermedades crónicas no transmisibles alrededor del mundo, varios países han adoptado medidas destinadas a reducir dicha tasa a través de estrategias como el implemento de un etiquetado obligatorio en los productos alimenticios; prestando mayor énfasis en aque...

Full description

Bibliographic Details
Published in:	Revista GICOS
Main Authors:	Jéssica Guevara, Carmen Viteri
Format:	Article
Language:	Spanish
Published:	Universidad de Los Andes (Venezuela) 2023-07-01
Subjects:	salud pública etiquetado nutricional hábitos alimentarios enfermedades no transmisibles conocimientos actitudes prácticas. public health nutritional labeling eating habits non-communicable diseases knowledge attitudes practices
Online Access:	http://erevistas.saber.ula.ve/index.php/gicos/article/view/19170

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