| Summary: | Tujuan kegiatan ini secara umum adalah untuk memberikan penguatan dalam perkembangan usaha peternakan susu kambing yang ada di Nagari Gadut dalam mengatasi permasalahan yang terjadi, sedangkan secara khusus bertujuan membantu produsen peternakan susu Kambing dalam bidang pemasaran produk agar dapat memperluas pangsa pasar, melalui pemberian informasi tentang standar dan persyaratan mutu yang baik untuk kualitas susu kambing. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah observasi, workshop penguatan komunitas, dan diskusi. Manfaat dari program ini adalah produsen peternakan susu kambing dapat menentukan jenis pemasaran yang digunakan dalam menjual produknya kepada masyarakat, sehingga dapat memperluas pangsa pasar produk susu kambing. Selain itu program ini juga memberikan informasi kepada produsen susu kambing tentang sistem manajemen pemasaran yang efektif dan efisien. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan adanya pemberdayaan dalam rangka penguatan komunitas peternak Rokir Farm dan juga melihat potensi alam yang ada di Nagari Gadut, melakukan diskusi yang menambah wawasan yang bermanfaat baik bagi peternak maupun bagi mahasiswa. Kesimpulan dari kegiatan ini adalah peternakan Rokir Farm yang bekerja sama dengan MBKM matching fund telah dilaksana dengan baik, dengan banyak program yang mendukung salah satunya penguatan komunitas peternak Rokir Farm, ilmu yang diberikan bisa dimanfaatkan dengan baik oleh Rokir Farm dan Rokir Farm mampu mengembangkan ilmu tersebut menjadi lebih baik lagi dari sebelummnya. Alat pasteurisasi yang berada di peternakan Rokir Farm saat ini bisa digunakan dengan sebaik mungkin oleh para peternak Rokir Farm.
|