Caballero, J., Tejera, R., A, A. C., Rubio, C., González-Weller, D., Gutiérrez, A. J., & Hardisson, A. (2014, March). Composición mineral de los distintos tipos de gofio canario: Factores que afectan a la presencia de Na, K, Mg, Ca, Mn, Fe, Cu y Zn. Nutrición Hospitalaria.
Chicago Style (17th ed.) CitationCaballero, J.M, R.L Tejera, A. Caballero A, C. Rubio, D. González-Weller, A. J. Gutiérrez, and A. Hardisson. "Composición Mineral De Los Distintos Tipos De Gofio Canario: Factores Que Afectan a La Presencia De Na, K, Mg, Ca, Mn, Fe, Cu Y Zn." Nutrición Hospitalaria Mar. 2014.
MLA (9th ed.) CitationCaballero, J.M, et al. "Composición Mineral De Los Distintos Tipos De Gofio Canario: Factores Que Afectan a La Presencia De Na, K, Mg, Ca, Mn, Fe, Cu Y Zn." Nutrición Hospitalaria, Mar. 2014.
