Fragilité des projets d’élevage familiaux dans les exploitations de polyculture-élevage au Burkina Faso

• 出版年: Cahiers Agricultures
• 主要な著者: Delma Barkwendé Jéthro, Bougouma-Yameogo Valérie, Nacro Hassan Bismarck, Vall Eric
• フォーマット: 論文
• 言語: 英語
• 出版事項: EDP Sciences 2016-05-01
• 主題: projets d’élevage familiaux; conception; alimentation; burkina faso
• オンライン･アクセス: http://dx.doi.org/10.1051/cagri/2016019
• ISSN: 1166-7699; 1777-5949

Dans les exploitations de polyculture-élevage du Burkina Faso, les producteurs ont des difficultés à mettre en œuvre des projets d’élevage familiaux (PEF) qui répondent à leurs attentes en termes de revenus et de services. La présente étude vise à rechercher et à expliquer les causes de ces faiblesses. L’étude a été réalisée dans l’Ouest du Burkina Faso sur des PEF concernant des bovins. Elle a permis de montrer que tous les producteurs avaient des idées de PEF en tête. Un suivi a été réalisé sur des PEF de bovins de trait, de bovins à l’engraissement et de vaches laitières durant les étapes de conception puis d’exécution des PEF. Il en ressort que la majorité des PEF ont échoué avant même leur mise en œuvre, par manque de réalisme et de préparation. Ceux mis en place présentaient d’importantes faiblesses dans la maîtrise de l’alimentation, ce qui diminuait leur rentabilité. Ce diagnostic a permis d’établir les principes d’une démarche de conception pas à pas des PEF impliquant fortement le producteur, lui permettant de mieux calibrer et de mieux préparer le PEF, et de mieux gérer l’alimentation des animaux durant la mise en œuvre du PEF.