Presentación del dossier. Alimentación y gentrificación en América Latina

• Published in: Íconos
• Main Authors: Adrián Hernández-Cordero, José Antonio Vázquez-Medina
• Format: Article
• Language: Spanish
• Published: Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, Sede Ecuador 2024-05-01
• Subjects: alimentación; gentrificación; américa latina
• Online Access: https://iconos.flacsoandes.edu.ec/index.php/iconos/article/view/6167
• ISSN: 1390-1249; 2224-6983

Presentación del dossier. Alimentación y gentrificación en América Latina