Análise comparativa do custo de produção e da rentabilidade do cultivo de ostras no verão e no inverno, em Florianópolis, SC, Brasil.
Este artigo analisa o custo de produção de ostras cultivadas durante o verão e o inverno, para averiguar se a mortalidade de ostras associadas às elevadas temperaturas da água do mar no verão é um fator impeditivo para o cultivo nesta estação. Os resultados evidenciaram que, na fazenda acompanhada,...
| الحاوية / القاعدة: | Agropecuária Catarinense |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | |
| التنسيق: | مقال |
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina
2020-12-01
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| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/RAC/article/view/794 |
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| author | Felipe Matarazzo Suplicy |
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| description | Este artigo analisa o custo de produção de ostras cultivadas durante o verão e o inverno, para averiguar se a mortalidade de ostras associadas às elevadas temperaturas da água do mar no verão é um fator impeditivo para o cultivo nesta estação. Os resultados evidenciaram que, na fazenda acompanhada, os custos de produção foram bastante similares entre as duas estações. Os principais diferenciais encontrados na análise foram a incidência de predadores no verão e os custos mais elevados de pró-labore no inverno, devido à necessidade de um maior período de cultivo quando o ciclo é iniciado no outono. Foi recomendado uma alteração no manejo do cultivo para evitar a predação, e para permitir que o produtor se favoreça do período de cultivo mais curto observado no verão. |
| format | Article |
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| issn | 0103-0779 2525-6076 |
| language | English |
| publishDate | 2020-12-01 |
| publisher | Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina |
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