La gestión del conocimiento como base de la innovación tecnológica: la creación de nuevos productos en la Empresa Pesquera Industrial de Cienfuegos

Este trabajo demuestra que las empresas pesqueras cubanas poseen potencialidades para desarrollarse a través de la gestión del conocimiento, utilizando las especies de agua dulce (ciprinidos, tilapia y claria) en productos terminados, con una aceptación en el mercado nacional e internacional. En...

Full description

Bibliographic Details
Published in:	Universidad y Sociedad
Main Authors:	Marlen Curbelo de la Rosa, Idania Piñeiro Morejón, Fernando E. Ramos Miranda
Format:	Article
Language:	English
Published:	Universidad de Cienfuegos 2018-07-01
Subjects:	Gestión del conocimiento innovación tecnológica
Online Access:	https://rus.ucf.edu.cu/index.php/rus/article/view/1017/1077

Similar Items

Teoría y conceptos de la innovación tecnológica
by: Luis Gerardo Martínez
Published: (1987-04-01)

Teoría y conceptos de la innovación tecnológica
by: Luis Gerardo Martínez
Published: (1987-04-01)

Medición de las capacidades tecnológicas para la innovación en los sistemas de conocimiento e innovación agrícola
by: Santiago Quintero, et al.
Published: (2021-04-01)

Efecto de la turbulencia tecnológica generada por la inteligencia artificial en la innovación de producto: el papel de la orientación estratégica a la digitalización
by: Alejandro Coronado-Medina, et al.
Published: (2023-02-01)

Efecto de la turbulencia tecnológica generada por la inteligencia artificial en la innovación de producto: el papel de la orientación estratégica a la digitalización
by: Alejandro Coronado-Medina, et al.
Published: (2023-02-01)

Desempeño de los bancos de la República Argentina: efectos de la innovación tecnológica entre 2000 y 2024
by: Claudia Beatriz Peretto
Published: (2025-07-01)

La relación del conocimiento de los niveles de maduración tecnológica y la innovacion, en el desarrollo de las pymes mexicanas del sector industrial
by: Enrique Edgar Cabrera Salazar
Published: (2023-08-01)

Internacionalización y creación de nuevos productos y procesos en la industria manufacturera mexicana
by: Liliana Meza González
Published: (2016-07-01)

Revisión de modelos de gestión tecnológica e innovación orientados a la construcción de una metodología para el desarrollo de biomateriales biodegradables
by: Santiago Quiceno Ciro, et al.
Published: (2024-12-01)

Metodología para caracterizar el proceso de innovación tecnológica en la empresa sidero-mecánica cubana.
by: García, Yulian, et al.
Published: (2009-12-01)

Repercusión de premios provinciales de innovación tecnológica en Guantánamo, Cuba (2006-2010)
by: Yenis Sánchez Matos, et al.
Published: (2023-04-01)

Repercusión de premios provinciales de innovación tecnológica en Guantánamo, Cuba (2006-2010)
by: Yenis Sánchez Matos, et al.
Published: (2023-04-01)

Modelo de evaluación de la gestión de ciencia e innovación tecnológica en Tecnología de la Salud
by: Miday Columbié Pileta, et al.
Published: (2018-07-01)

Convergencia tecnológica y productividad: una perspectiva sobre la innovación en emprendimientos transfronterizos
by: José Alfonso Barrera-Gómez, et al.
Published: (2024-09-01)

Los vínculos de la estandarización y la innovación en Colombia: un estudio introductorio.
by: Santiago Borda Esquivel
Published: (2013-12-01)

Los vínculos de la estandarización y la innovación en Colombia: un estudio introductorio
by: Santiago Borda Esquivel
Published: (2023-06-01)

Sistema para el cálculo de la efectividad y la eficiencia del proceso de integración de la gestión de la ciencia, la innovación tecnológica y el medio ambiente a escala territorial
by: Nelson Castro Perdomo, et al.
Published: (2010-09-01)

Destrucción creadora para la innovación
by: Melquicedec Lozano Posso
Published: (1999-02-01)

Destrucción creadora para la innovación
by: Melquicedec Lozano Posso
Published: (1999-02-01)

La Ética y la Innovación Tecnológica en el Liderazgo Transformacional Verde
by: Ishair Saca-Aquino, et al.
Published: (2024-12-01)

La innovación tecnológica y la investigación de mercado en el sistema empresarial cubano
by: Susana Pérez Padrón, et al.
Published: (2018-01-01)

Capacidades tecnológicas: elemento estratégico de la competitividad
by: Heberto Tapias García
Published: (2005-01-01)

Evolución de los modelos en los procesos de innovación, una revisión de la literatura
by: Leonel Fonseca-Retana, et al.
Published: (2016-04-01)

Las ciencias sociales en el desarrollo de procesos de innovación tecnológica
by: Juan Diego Betancur Arias
Published: (2022-01-01)

Efectos de la cooperación tecnológica sobre la actividad innovadora del sector manufacturero de Colombia
by: Yury Yohana Castillo-Molina, et al.
Published: (2021-08-01)

Lean Startup como innovación en la práctica educativa de proyectos de soluciones tecnológicas en la contaduría
by: Alma Delia Otero Escobar
Published: (2025-03-01)

Explorando los factores determinantes que influyen en la adopción de innovaciones tecnológicas en el cultivo de chile seco en Zacatecas, México
by: Blanca Isabel Sánchez-Toledano, et al.
Published: (2025-06-01)

Análisis de estrategias para la creación y consolidación de la MIPYME tecnológica; impulsadas por la investigación e innovación
by: Alvaro Torres Vintimilla
Published: (2017-12-01)

Análisis de estrategias para la creación y consolidación de la MIPYME tecnológica; impulsadas por la investigación e innovación
by: Alvaro Torres Vintimilla
Published: (2017-12-01)

Análisis de estrategias para la creación y consolidación de la MIPYME tecnológica; impulsadas por la investigación e innovación
by: Alvaro Torres Vintimilla
Published: (2017-12-01)

Intensidad tecnológica en la estructura productiva de Rosario. ¿Hacia una economía más intensiva en conocimiento?
by: Paula J. Báscolo, et al.
Published: (2012-03-01)

Gestión Estratégica de la Tecnología en el Predesarrollo de Nuevos Productos
by: Alvaro R. Pedroza Zapata, et al.
Published: (2008-08-01)

Evaluación de los factores de la innovación que contribuyen al rendimiento agropecuario
by: Aradys Cecilia Novoa Parrado, et al.
Published: (2023-04-01)

Uso y aplicación de la técnica de análisis estadístico multivariante de cluster sobre la capacidad de innovación tecnológica en Latinoamérica y España
by: Mónica García-Ochoa-Mayor, et al.
Published: (2012-06-01)

La política tecnológica en el proceso de apertura y modernización de la economía colombiana
by: Arcesio López
Published: (1991-09-01)

Facilitando la Innovación desde Instituciones de Educación Superior Públicas: Determinantes y Desafíos en la Transferencia Tecnológica en México
by: Karina Flores Tuxpan, et al.
Published: (2024-07-01)

Fortalecimiento de los procesos de Innovación Tecnológica en las empresas paraguayas: Caso del Programa DETIEC
by: Nathalie Elizabeth Alderete Troche, et al.
Published: (2024-05-01)

Analizando la innovación comercial en las empresas peruanas de manufactura de menor intensidad tecnológica
by: Javier Fernando Del Carpio Gallegos, et al.
Published: (2020-04-01)

La contribución de la innovación tecnológica a la seguridad alimentaria y al cambio climático: AGROSAVIA en el sector agropecuario colombiano
by: Marisol González González, et al.
Published: (2024-11-01)

Más allá de la visión: innovación y e-commerce en el sector óptico de Lima
by: Karina Milagros Rojas Plasencia, et al.
Published: (2025-07-01)