ВАРІЮВАННЯ ВМІСТУ β-КАРОТИНУ В ЗЕРНІ КУКУРУДЗИ В ПРОЦЕСІ ЙОГО ЗБЕРІГАННЯ *

Наведено результати визначення вмісту β-каротину в зерні ліній та гібридів кукурудзи в процесі зберігання. Проведені дослідження висвітлюють особливості впливу генотипу, умов року вирощування і терміну зберігання на вміст β-каротину в зерні. Для порівняльного аналізу селекційних зразків кукурудзи...

Full description

Bibliographic Details
Published in:Зернові культури
Main Authors: Т.М. Сатарова, В.В. Борисова, Ю.О. Гончаров, Чжан Цзюймэй, Цзинь Хуй
Format: Article
Language:English
Published: ДУ ІЗК НААН України 2017-06-01
Subjects:
кукурудза
β-каротин
лінія
гібрид
зберігання зерна
Online Access:https://journal-grain-crops.com/arhiv/view/59a5551ad158c.pdf
Description
Summary:Наведено результати визначення вмісту β-каротину в зерні ліній та гібридів кукурудзи в процесі зберігання. Проведені дослідження висвітлюють особливості впливу генотипу, умов року вирощування і терміну зберігання на вміст β-каротину в зерні. Для порівняльного аналізу селекційних зразків кукурудзи за здатністю до накопичення β-каротину рекомендовано використовувати зерно врожаю одного і того ж року з однаковим терміном зберігання.
ISSN:2523-4544
2706-5871

Similar Items