Групиране на ориенталски тютюн от екотип Крумовград и Басма (Гръцка) от различни райони и микрорайони на Хасковска и Джебелска тютюнева област по важни химични показатели

• Published in: Почвознание, агрохимия и екология
• Main Authors: Виолета Николова, Радка Божинова, Николай Николов, Йовко Дюлгерски
• Format: Article
• Language: Bulgarian
• Published: Agricultural Academy 2025-06-01
• Subjects: ориенталски тютюн; микрорайони; химичен състав; групиране; клъстърен анализ; анализ на основните компоненти
• Online Access: https://agriacad.eu/ojs/index.php/bjssae/article/view/3923

Химичният състав (никотин, редуциращи захари, съотношение никотин/редуциращи захари, общ азот, пепел и калий) на два екотипа ориенталски тютюн от различни райони и микрорайони на Хасковска и Джебелска тютюнева област e изследван през 2018. Използван е йерархичен клъстерен анализ за организиране на тютюна със сходни стойности на химичните показатели в групи. Пробите от екотип Крумовград от различните микрорайони на двете тютюневи области се групират в три клъстера. В самостоятелен клъстер се обособяват тези от Странжево (район Крумовград), Джебел (район Джебел), Патица (район Кърджали), Стамболово (район Хасково-Харманли), Бук (район Крумовград) и Крумовград (район Крумовград), които са с по-балансиран химичен състав. Основните химични показатели, оказващи най-голямо влияние върху групирането на пробите от екотип Крумовград от различните микрорайони в клъстери са отношението редуциращи захари/никотин и съдържанието на никотин, редуциращи захари, общ азот и пепел, обединени в първи компонент, обясняващ 67,49% от общата дисперсия. По отношение на химичния състав на тютюна от екотип Басма (Гръцка), от различни микрорайони на Хасковска тютюнева област, се формират също три клъстера. В първия от тях попадат пробите от микрорайоните Чорбаджийско (район Момчилград) и Бук (район Крумовград), които са с по-високо съдържание на никотин и по-ниско отношение редуциращи захари/никотин, което в случая е индикация за по-добър баланс в пушателните свойства. Най-значим дял за групирането на пробите от екотип Басма (Гръцка) от различните микрорайони има първият компонент (55,32%), който корелира силно със съдържанието на никотин, общ азот и пепел, както и с отношението редуциращи захари/никотин. Получените резултати могат да намерят приложение при оценка качеството на тютюните като суровина за изделия за пушене, с оглед оптималната им използваемост при блендиране.