PEMANFAATAN AMPAS TAHU YANG DIFERMENTASI DENGAN INOKULAN PROBIOTIK DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMANS BROILER

Penelitian ini bertujuan mempelajari pengaruh penggunaan ampas tahu terfermentasi dengan inokulan probiotikterhadap performans broiler. Rancangan yang dipergunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan empatperlakuan dan enam ulangan. Tiap ulangan berisi lima ekor broiler. Ransum disusun isopro...

Full description

Bibliographic Details
Published in:	Majalah Ilmiah Peternakan
Main Authors:	N. M. Witariadi, A. A. P. P. Wibawa, I. W. Wirawan
Format:	Article
Language:	English
Published:	Universitas Udayana 2016-10-01
Subjects:	ampas tahu, fermentasi, inokulan, probiotik, broiler
Online Access:	https://ojs.unud.ac.id/index.php/mip/article/view/25308

Similar Items

PENGARUH LAMA FERMENTASI KECAP AMPAS TAHU TERHADAP KUALITAS FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK
by: Anita Fitri Astuti, et al.
Published: (2015-03-01)

Pembuatan Tempe Berbahan Dasar Ampas Tahu Dengan Proses Fermentasi Dengan Menggunakan Ragi (Ryzopus Oruzae)
by: Eki Supratiwi, et al.
Published: (2023-05-01)

PEMANFAATAN AMPAS TAHU TERFERMENTASI DALAM RANSUM UNTUK TURUNKAN AKUMULASI LEMAK DAN KOLESTEROL TUBUH ITIK
by: A. A. A. S. Trisnadewi, et al.
Published: (2016-02-01)

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG AMPAS TAHU DAN JENIS KOAGULAN PADA PEMBUATAN TAHU BERSERAT
by: Diwyacitta Antya Putri, et al.
Published: (2015-03-01)

PENGARUH PENGGANTIAN RANSUM KOMERSIAL DENGAN AMPAS TAHU TERHADAP KOMPONEN ORGAN DALAM BABI RAS
by: A. W. Puger, et al.
Published: (2016-02-01)

FORMULASI BERAS ANALOG BERBASIS TEPUNG MOCAF DAN MAIZENA DENGAN PENAMBAHAN CMC DAN TEPUNG AMPAS TAHU
by: Sudarminto Setyo Yuwono, et al.
Published: (2014-10-01)

PRODUKSI BIOHIDROGEN DARI HIDROLISAT AMPAS TAHU SECARA FERMENTASI ANAEROB MENGGUNAKAN KULTUR CAMPURAN
by: Amir -- Husin
Published: (2014-12-01)

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG AMPAS TAHU TERHADAP KADAR SERAT PANGAN DAN KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK OTAK-OTAK IKAN PATIN
by: Ahmad Alim Junnatul Haq, et al.
Published: (2020-08-01)

Pengaruh Waktu Reaksi Terhadap Yield dan Kandungan Metil Ester Sintesis Biodiesel Ampas Tahu Metode Elektrokatalitik
by: Elli Prastyo, et al.
Published: (2021-04-01)

AKTIVITAS ANTIBAKTERI MINUMAN PROBIOTIK SARI KURMA (Phoenix dactilyfera L.) MENGGUNAKAN Lactobacillus plantarum DAN Lactobacillus casei
by: Khusnul Khotimah, et al.
Published: (2013-12-01)

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MINUMAN PROBIOTIK SARI KURMA (Phoenix dactilyfera L.) dengan ISOLAT L. Plantarum dan L. casei
by: Elke Galuh Primurdia, et al.
Published: (2013-12-01)

STUDI PENDAHULUAN KADAR LEMAK, KADAR PROTEIN DAN KADAR KAROTENOID PADA SUBSTRAT AMPAS KELAPA YANG DIFERMENTASI DENGAN NEUROSPORA SPP
by: Siti Mahyuni, et al.
Published: (2021-01-01)

Suplementasi Probiotik dan Senyawa Fitokimia terhadap Performan, Persentase Komponen Asam Lemak Terbang, Total Bakteri dan Protozoa Cairan Rumen Kambing
by: Solehudin Solehudin, et al.
Published: (2020-04-01)

Analisis Efisiensi Box Fermentasi Oncom Tahu dengan Sistem Arduino
by: Meri Rahmi, et al.
Published: (2022-04-01)

Respon Broiler terhadap Penggunaan Ampas Susu Kedelai Fermentasi dengan Aspergillus ficuum dalam Ransum
by: Ade Djulardi, et al.
Published: (2022-10-01)

Kualitas Ampas Sagu yang Difermentasi Menggunakan EM4 untuk Pakan Ternak terhadap pH, Populasi BAL, dan Total Bakteri
by: Allaily Allaily, et al.
Published: (2023-06-01)

Bimbingan dan Pelatihan Fermentasi Pakan untuk Budidaya Ikan Lele dengan Probiotik sebagai Upaya Peningkatan Hasil Produksi Masyarakat di Koto Luar, Kecamatan Pauh, Padang
by: Syafrizayanti Syafrizayanti, et al.
Published: (2023-03-01)

KARAKTERISTIK MINUMAN PROBIOTIK FERMENTASI Lactobacillus casei DARI SARI BUAH SALAK
by: Cahyaning Rini Utami
Published: (2018-03-01)

Pertumbuhan Rimpang dan Kadar Kurkumin Temulawak Melalui Pemberian Kompos Daun Jati, Air Kelapa dan Limbah Cair Ampas Tahu
by: Kusnadi Kusnadi, et al.
Published: (2018-12-01)

PEMBUATAN MINUMAN PROBIOTIK AIR KELAPA MUDA (Cocos nucifera L.) DENGAN STARTER Lactobacillus casei strain Shirota
by: Ida Ayu Pratiharavia Pranayanti, et al.
Published: (2014-06-01)

ANALISIS MUTU TAHU DARI BEBERAPA PRODUSEN TAHU DI KOTA PADANG
by: Dewi Arziyah, et al.
Published: (2019-09-01)

Perbandingan Efektivitas antara Probiotik Hidup dengan Probiotik Mati pada Anak dengan Malabsorpsi Laktosa
by: Novie Homenta Rampengan, et al.
Published: (2016-11-01)

Pengaruh Penambahan Pakan Ampas Kelapa yang Difermentasi dengan Penambahan Ammonium Sulfat terhadap Produksi dan Kualitas Telur Ayam Ras
by: Asril Adjis, et al.
Published: (2021-10-01)

Tahu Sabar (Sari Bahari) Upaya Pemanfaatan Limbah Produksi Garam sebagai Tahu Bahan Organik Ramah Lingkungan bagi Penderita Stunting
by: Rahmad Wahyudi, et al.
Published: (2022-03-01)

Produksi Susu Kambing Peranakan Etawah Sebagai Respon Pemberian Probiotik dan Mineral Seng dalam Ransum
by: Adriani Adriani, et al.
Published: (2023-11-01)

Pengaruh Penggunaan Ampas Tahu Dalam Ransum Terhadap Performan Ayam Broiler
by: Zulfan Zulfan, et al.
Published: (2016-03-01)

APLIKASI EKSTRAK KECOMBRANG (Nicolaia speciosa) SEBAGAI PENGAWET ALAMI TAHU PADA PERAJIN TAHU DI SENTRA INDUSTRI TAHU DESA KALISARI BANYUMAS
by: Rifda Naufalin, et al.
Published: (2019-01-01)

Performa Broiler dengan Ransum Mengandung Campuran Ampas Sagu dan Ampas Tahu yang Difermentasi dengan Neurospora crassa
by: Nuraini
Published: (2009-12-01)

Pemanfaatan Limbah Cair Tahu Menjadi Biogas: Optimasi Laju Pertumbuhan Bakteri Dalam Produksi Gas HCHO dan TVOC
by: Dwiprayogo Wibowo, et al.
Published: (2025-03-01)

Pengaruh Probiotik pada Diare Akut: Penelitian dengan 3 Preparat Probiotik
by: Ken Shinta, et al.
Published: (2016-11-01)

PENERAPAN IPTEK PADA INDUSTRI TAHU KHAS BANDUNGAN KABUPATEN SEMARANG
by: Muhammad Khumaedi, et al.
Published: (2015-02-01)

Pemanfaatan Limbah Berbasis Protein Whey Tahu sebagai Sumber Nitrogen pada Produksi Nata De Cilla
by: Afriliani Puja Wati, et al.
Published: (2024-04-01)

PEMBUATAN MINUMAN PROBIOTIK SARI BUAH KURMA (Phoenix dactylifera) DENGAN ISOLAT Lactobacillus casei DAN Lactobacillus plantarum
by: Pratiwi Anggun Retnowati, et al.
Published: (2013-12-01)

PENENTUAN ATRIBUT MUTU TEKSTUR TAHU UNTUK DIREKOMENDASIKAN SEBAGAI SYARAT TAMBAHAN DALAM STANDAR NASIONAL INDONESIA
by: Dedy Nur Midayanto, et al.
Published: (2014-02-01)

Pemanfaatan Lactobacillus plantarum 1 RN2-53 dalam Pembuatan Minuman Probiotik Berbasis Sari Buah Melon dengan Variasi Penambahan Sukrosa
by: Yusmarini Yusmarini, et al.
Published: (2021-04-01)

Tahu Nikah (Nigari Kacang Merah) Sebagai Bentuk Diversifikasi Makanan Sehat Ramah Lingkungan
by: Inayatun Ilahiyyah, et al.
Published: (2017-01-01)

Dampak Industri Tahu Rumahan Terhadap Ekonomi, Sosial, dan Lingkungan
by: Sakina Duwita Febrianti, et al.
Published: (2023-11-01)

Pengaruh Penggunaan Media Tanam Cocopeat dengan Penambahan Berbagai Nutrisi terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus)
by: Dwi Jayanti
Published: (2015-12-01)

Pengaruh Pemberian Kulit Nanas (Ananas comosus L. Merr) Fermentasi terhadap Persentase Karkas dan Kolesterol Ayam Potong
by: Idham Noviandi, et al.
Published: (2018-10-01)

Pelatihan Pewarnaan Tahu Malang Dengan Pewarna Alam Menggunakan Metode Door-to-Door dan Whatsapp
by: Tutik Setianingsih, et al.
Published: (2021-08-01)