Neilenko, S., & Kryvoruchko, M. (2019, December). Influence of Structure Formers on the Rheological Properties of Grain Smoothies. Ресторанний і готельний консалтинг: Інновації.
Chicago Style (17th ed.) CitationNeilenko, Serhii, and Myroslav Kryvoruchko. "Influence of Structure Formers on the Rheological Properties of Grain Smoothies." Ресторанний і готельний консалтинг: Інновації Dec. 2019.
MLA (9th ed.) CitationNeilenko, Serhii, and Myroslav Kryvoruchko. "Influence of Structure Formers on the Rheological Properties of Grain Smoothies." Ресторанний і готельний консалтинг: Інновації, Dec. 2019.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.
