Językowe i kulturologiczne wyróżniki kresowych kulinariów utrwalone w wybranych regionalnych opracowaniach o Ziemi Lubuskiej

Show other versions (1)

Kulinaria to integralny element każdej, również polskiej, kultury. Niniejszy szkic jest językowo-kulturologiczną refleksją o kresowych daniach, potrawach, napojach (jak np. kutia, kumpiak, mamałyga, nadzianka, strudla, paska, „sosnówka”…), które współtworzą regionalny „tygiel smaków”, a tym samym „...

書目詳細資料
發表在:	Filologia Polska
主要作者:	Katarzyna Węgorowska
格式:	Article
語言:	英语
出版:	University of Zielona Góra 2020-12-01
主題:	kulinaria język kultura Kresy Wschodnie Ziemia Lubuska
在線閱讀:	http://www.rocznik.ifp.uz.zgora.pl/index.php/fprnuz/article/view/98

相似書籍

Językowe i kulturologiczne wyróżniki kresowych kulinariów utrwalone w wybranych regionalnych opracowaniach o Ziemi Lubuskiej
由: Katarzyna Węgorowska
出版: (2020-12-01)

MNIEJSZOŚĆ NIEMIECKA NA ZIEMI LUBUSKIEJ
由: Aleksandra Kruk
出版: (2023-07-01)

Przestępczość na Ziemi Lubuskiej w pierwszych miesiącach po zakończeniu II wojny światowej w świetle materiałów sprawozdawczych prokuratury
由: Karol Siemaszko
出版: (2025-06-01)

Sądownictwo powszechne na Ziemi Lubuskiej w pierwszych latach po II wojnie światowej. Stan badań
由: Karol Siemaszko
出版: (2024-06-01)

Problem polskiej ludności rodzimej na ziemi lubuskiej w latach 1945–1960
由: Arkadiusz Słabig
出版: (2024-03-01)

Współczesna proza Ziemi Lubuskiej – regionalne małe ojczyzny i muzealizacja pamięci
由: Kamila Gieba
出版: (2018-12-01)

Współczesna proza Ziemi Lubuskiej – regionalne małe ojczyzny i muzealizacja pamięci
由: Kamila Gieba
出版: (2018-12-01)

Wybrane znaleziska ceramiki o cechach warsztatowych ze starszych faz wczesnego średniowiecza z południowo-zachodniej Wielkopolski i południowo-wschodniej części ziemi Lubuskiej w świetle badań specjalistycznych
由: Bartłomiej Gruszka, et al.
出版: (2018-06-01)

Opieka nad zabytkami na Ziemi Lubuskiej – współpraca społeczników ze służbami konserwatorskimi – dawniej i dziś
由: Barbara Bielinis-Kopeć
出版: (2024-07-01)

Inwentarz kościoła parafialnego w Łunińcu z 1938 roku
由: Waldemar Witold Żurek
出版: (2013-12-01)

[Recenzja]: M.A. Koprowski, Po obu stronach Uralu, Warszawa 2006, Wydawnictwo Księży Werbistów Verbinum, ss. 364
由: Józef Szymański
出版: (2007-06-01)

Czasopiśmiennictwo katolickie Wschodnich Kresów II Rzeczypospolitej (cz. I – ogólna)
由: Jerzy Zając
出版: (2017-07-01)

Kultura duchowa współczesnego dziecka w środowisku rodzinnym. W perspektywie doświadczeń trzech pokoleń rodzin pochodzących z Kresów Wschodnich
由: Kinga Lisowska
出版: (2025-09-01)

Organizacja Kurii Biskupiej w Łucku : studium kancelaryjno-archiwoznawcze
由: Maria Dębowska
出版: (1999-04-01)

Inwentarz kościoła i plebanii w Kosowie w 1751 roku
由: Waldemar Witold Żurek
出版: (2016-12-01)

Językowe środki ekspresji w historycznych inskrypcjach nagrobnych (na przykładzie polskich nekropolii katolickich Podola)
由: Olena Havryliuk
出版: (2023-12-01)

Stan badań nad dziejami diecezji lubuskiej
由: Anzelm Weiss
出版: (1974-03-01)

Inwentarz kościoła parafialnego w Kosowie z 1770 roku
由: Waldemar Witold Żurek
出版: (2021-01-01)

Wolność czy może ciąg dalszy „zniewolenia”, czyli o nowych polskich zjawiskach kulturalnych na Litwie
由: Teresa Dalecka
出版: (2019-12-01)

Salezjański wotywny kościół Matki Bożej Ostrobramskiej we Lwowie. Historia i dzień dzisiejszy
由: Waldemar Witold Żurek
出版: (2021-01-01)

Zagadnienie gromadzenia dokumentacji źródłowej do badań nad dziejami Kościoła łacińskiego na wschodnich ziemiach kresowych dawnej Polski
由: Marek T. Zahajkiewicz
出版: (1992-04-01)

Kult obrazu Matki Bożej Latyczowskiej – historia i teraźniejszość.
由: Artur Hamryszczak
出版: (2019-06-01)

Dom wypoczynkowy księży polskich „Maksymówka” w okresie Drugiej Rzeczypospolitej
由: Stanisław Piekarski
出版: (2022-09-01)

Obraz Kresów Wschodnich w tekstach historii mówionej
由: Damian Gocół
出版: (2020-12-01)

Dom wypoczynkowy księży polskich „Maksymówka” w okresie Drugiej Rzeczypospolitej
由: Stanisław Piekarski
出版: (2020-07-01)

(Proto)nazwiska polskich Ormian na podstawie rzymskokatolickich ksiąg metrykalnych z Kresów Południowo-Wschodnich (XVII-XIX wiek)
由: Łukasz Trzeciak
出版: (2023-12-01)

Obszary działalności Józefa Weyssenhoffa – literackie, bibliofilskie, kolekcjonerskie i inne
由: Jolanta Chwastyk-Kowalczyk
出版: (2016-10-01)

Zagłada dziedzictwa historyczno-kulturowego Kościoła ormiańskiego w Polsce w czasie II wojny światowej oraz próby jego ratowania
由: Tomasz Krzyżowski
出版: (2025-06-01)

Parafia rzymskokatolicka w Mikaszewiczach w diecezji pińskiej w świetle inwentarza kościoła z 1938 roku
由: Waldemar Witold Żurek
出版: (2018-12-01)

Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś – o kulinariach w Słowenii
由: Maria Wacławek, et al.
出版: (2018-12-01)

Gospodarka wyzysku: „warunki życia” w gettach na kresach wschodnich
由: Martin Dean
出版: (2007-12-01)

Wesele kresowe na Śląsku Opolskim
由: Ewa Retecka
出版: (2016-12-01)

Wesele kresowe na Śląsku Opolskim
由: Ewa Retecka
出版: (2016-12-01)

Specyficzne warianty języków narodowych: polski północnokresowy i niemiecki nadwołżański. Perspektywy badań porównawczych
由: Jolanta Mędelska
出版: (2015-12-01)

Prawne aspekty inkorporacji ziemi wschowskiej do Polski
由: Andrzej Nowakowski
出版: (1991-12-01)

Przeszłość południowokresowej rezydencji w Psarach utrwalona w archiwum ludzkiej pamięci i wybranych, współczesnych źródłach pisanych (refleksje filologiczno-lingwokulturologiczne)
由: Katarzyna Węgorowska
出版: (2019-12-01)

Przeszłość południowokresowej rezydencji w Psarach utrwalona w archiwum ludzkiej pamięci i wybranych, współczesnych źródłach pisanych (refleksje filologiczno-lingwokulturologiczne)
由: Katarzyna Węgorowska
出版: (2019-12-01)

Między ekonomią a teologią: ekonomiczne archetypy ziemi w Pięcioksięgu
由: Marta Błąd
出版: (2017-04-01)

Odpowiedź na recenzję książki „Organy i ich twórcy na obszarze ziemi sądeckiej”
由: Paweł Pasternak
出版: (2020-11-01)

Paweł Pasternak, Organy i ich twórcy na obszarze ziemi sądeckiej, Nowy Sącz 2018
由: Jerzy Rajman
出版: (2019-07-01)