SEGURANÇA DO TRABALHO EM UNIDADES DE BENEFICIAMENTO DE PRODUTOS AGRÍCOLAS

Esta pesquisa teve como objetivo principal a identificação dos fatores de risco de acidentes laborais em unidades de beneficiamento de produtos agrícolas (UB). A pesquisa foi realizada em seis UB representativas da região de Campinas, empregando-se entrevistas abertas e semi-estruturadas, registros...

Full description

Bibliographic Details
Published in:Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas
Main Authors: ROBERTO F. ABRAHÃO, MAURO J. A. TERESO, MARCO A. MARTINS
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Estadual Paulista (UNESP) 2009-11-01
Subjects:
Online Access:https://seer.tupa.unesp.br/index.php/BIOENG/article/view/37
Description
Summary:Esta pesquisa teve como objetivo principal a identificação dos fatores de risco de acidentes laborais em unidades de beneficiamento de produtos agrícolas (UB). A pesquisa foi realizada em seis UB representativas da região de Campinas, empregando-se entrevistas abertas e semi-estruturadas, registros por meio de filmagens e fotos, observações diretas e sistemáticas de tarefas e medições de variáveis ambientais. Os riscos observados foram classificados em físicos, químicos, biológicos, ergonômicos e de acidentes. Para cada risco identificado foram discutidas possíveis conseqüências e sugestões. Como produto deste trabalho, foi construída uma lista de verificação (checklist) detalhada, com várias questões objetivas, relativas aos aspectos de segurança do trabalho em unidades de beneficiamento de produtos agrícolas.
ISSN:1981-7061
2359-6724