Alimentación y diabetes Food and diabetes

Una dieta con bajo índice glicémico puede mejorar el control metabólico en la diabetes tipo 2, pero el debate aún continúa. Las frutas a pesar de la fructosa que contienen, también puede bajar el índice glicérico, además su consumo se ha asociado con una reducción de los niveles de A1c y pueden infl...

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Bibliographic Details
Main Authors: S. Durán Agüero, E. Carrasco Piña, M. Araya Pérez
Format: Article
Language:English
Published: Arán Ediciones, S. L. 2012-08-01
Series:Nutrición Hospitalaria
Subjects:
Online Access:http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112012000400010