Produção e extração de colorantes naturais de Penicillium purpurogenum DPUA 1275

Há interesse mundial no desenvolvimento de pesquisas envolvendo produção e extração de colorantes naturais, devido a sérios problemas de segurança industrial associados ao uso de colorantes sintéticos. Este trabalho objetivou produzir colorantes naturais de Penicillium purpurogenum DPUA 1275 por cul...

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Bibliographic Details
Main Author: Santos-Ebinuma, Valéria de Carvalho
Other Authors: Pessoa Junior, Adalberto
Format: Others
Language:pt
Published: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP 2013
Subjects:
Online Access:http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9134/tde-07102013-142544/